Menu

ليبيا: مركز الرقابة على الأغذية يوقف توريد الملح التونسي لمخالفة المواصفات


سكوب أنفو-تونس

دعا مركز الرقابة على الأغذية والأدوية الليبي، إيقاف دخول الملح التونسي إلى الأراضي الليبية خلال هذه الفترة إلى حين التأكد من مطابقته للمواصفات الصحية والقياسية، وذلك بعد تسجيل عديد المخالفات من ناحية المواصفات القياسية للملح.

وأوضح المركز أن تقرير شركة الشافية الليبية للصناعات الغذائية وشركة ريفال لاستخراج وصناعة الملح أظهرت العديد من المخالفات من ناحية المواصفات القياسية للملح، وفق مراسلة أرسلها إلى رئيس نقطة الاتصال الليبية التونسية مركز المواصفات والمعايير.

ومن بين هذه المخالفات، أن يكون غير مطابق من حيث نسبة إضافة اليود للملح وأنه لم يضاف إليه اليود أصلا (فيكون مخالفا لتعليمات منظمة الصحة العالمية) وأن يكون الملح ناتجا عن سياحات (تعتمد على المياه الجوفية) وليس ملح بحري من الملاحات (يعتمد على مياه البحر) علاوة على أن الملح غير متجانس من حيث الحبيبات (التحليل الحجمي) وغير انسيابي وهذا يدل على عدم الاهتمام بالخصائص الفيزيائية للمنتج مما يشكك في جودته بصفة عامة، وفق التقرير.

كما تضمنت المخالفات عدم مطابقة الملح لدرجة الجودة (كلوريد الصوديوم) المطلوبة بالملح الغذائي والتي تقل لا تقل عن 99 بالمائة إذ أن اللون الأبيض وحده لا يعني أن الملح عالي الجودة فقد يكون مختلطا بأملاح الماغنسيوم والكالسيوم (بيضاء أيضا) ويدل ذلك على عدم شفافية حبيبات المنتج حيث أن لون (العينة) الملح التونسي والمعروض بالسوق الليبي حاليا أبيض ولكن ليس أبيض شفاف.

وأشارت المراسلة أيضا إلى جودة الكيس الذي يعتقد أنه مصنوع من بلاستيك معاد تدويره وهو بالتالي غير صالح للتغليف الغذائي إذ تم إحالة عينة من الكيس لإجراء التحاليل عليها خارج ليبيا.
 

  

{if $pageType eq 1}{literal}